+7 916 620 91 63

Ежедневно с 09:00 до 22:00 по МСК

Каталог
Корзина
Товаров: 0

Коптильня 2-х ярусная с гидрозатвором нерж. (с поддоном)

Код товара: 10-01-0031
1738
5 900
В наличии: Есть

Описание

Коптильня с гидрозатвором предназначена для горячего копчения продуктов питания в домашних условиях. Коптильня состоит из металлического корпуса с крышкой и желобом для гидрозатвора, поддона для сбора жира и решеток для размещения пищевых продуктов. Все компоненты выполнены из нержавеющей стали.

Использование: На дно коптильни положить древесную щепу (кроме хвойных пород), выложить продукты на решетки, закрыть крышкой, заполнить желоб водой и поставить на огонь. Присоединить шланг к выводной трубке на крышке. Другой конец шланга вывести в форточку или вентиляционное отверстие (вытяжку). Время копчения не менее 20 минут.

Предупреждение: во избежание порезов и ожогов сборку/разборку и эксплуатацию коптильни производите в перчатках.

Коптильня соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, правилам и нормативам.

 

Характеристики:

Материал: нержавеющая сталь 1 мм

Размеры: 48 х 28 х 17 см

Вес: 6 кг

Поддон: есть

Ярусы: 2

Вы смотрели

Наверх